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大型食品凍干機(jī)150平方TF-FZG-150

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大型食品凍干機(jī)
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介紹

introduction

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       上海田楓大型食品凍干機(jī)150平方(型號(hào)TF-FZG-150)適用于加工果蔬、速食產(chǎn)品、寵物糧、保健品等大批量?jī)龈缮a(chǎn)線加工工廠,每批次凍干加工處理量1.5噸物料。

 

設(shè)備特點(diǎn)
1、凍干箱體和隔板嚴(yán)格按照GMP要求制作,筒體采用304級(jí)不銹鋼材質(zhì),內(nèi)部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國(guó)內(nèi)常規(guī)食品凍干機(jī)廠家
2、采用箱體冷阱一體式,前箱后阱設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)緊湊,設(shè)有觀察窗,觀察窗上配有照明裝置,便于觀察箱內(nèi)情況。設(shè)計(jì)成易清潔, 無(wú)衛(wèi)生死角的結(jié)構(gòu)或形式;
3、隔板根據(jù)客戶(hù)需求進(jìn)行定制板層,可選鋁型材板層或者304不銹鋼板層。鋁板擠壓拉絲成型,表面平整及光滑,傳熱性能好。304不銹鋼板層采用表面拉絲方鋼型材加工,平整且便于清潔、衛(wèi)生性好。
4、冷阱捕水用盤(pán)管采用潔凈不銹鋼加工??筛鶕?jù)客戶(hù)需求選用整體式結(jié)構(gòu)或者分體式結(jié)構(gòu)。
5、制冷系統(tǒng)零部件均按照高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)口品牌配置,制冷能力強(qiáng)、降溫速度快、性能穩(wěn)定可靠;
6、真空系統(tǒng)根據(jù)客戶(hù)需求提供多樣性的真空泵組組合;采用愛(ài)發(fā)科技術(shù)高品質(zhì)真空泵。
7、采用Omron PLC進(jìn)口品牌控制系統(tǒng)、方便存儲(chǔ)數(shù)據(jù)和操作更易掌握。具有自動(dòng)/手動(dòng)兩種控制方式,控制方式可任意切換。工藝設(shè)定可設(shè)置多組;干燥過(guò)程中可隨時(shí)對(duì)配方進(jìn)行修改,并可以任意跳步;
8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清潔干凈。

 大型食品凍干機(jī)

技術(shù)參數(shù)

型號(hào)

TF-FZG-150

有效面積

148

隔板尺寸(長(zhǎng)*寬*高)

cm

912*54*1.8

隔板數(shù)量

PCS

(15+1)*2

隔板間距

mm

77

小車(chē)數(shù)量(SUS304)

PCS

6

捕水能力

KG

2000

隔板運(yùn)行溫度

-45 ~ +80

冷阱最低溫度

≤ -65

極限真空度

Pa

≤ 2.7

電加熱(選項(xiàng))

KW

48*3

裝機(jī)功率

KW

380

機(jī)組外形尺寸(長(zhǎng)*寬*高)

M

25*2.5*3.6

重量

T

30

電控系統(tǒng)

歐姆龍ORMON PLC+ 工控電腦 IPC(帶wifi帶遠(yuǎn)程控制)

*以上數(shù)據(jù)僅供參考,可根據(jù)用戶(hù)要求定制,最終數(shù)據(jù)以合同為準(zhǔn)。


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